Isolée au cœur de l'Océan Indien, l'île de la Réunion ne possède pas une faune terrestre endémique importante. En effet, dès l'arrivée des premiers colons, les quelques variétés d'oiseaux non volants ainsi que les tortues terrestres ont été exterminés, du fait d'une chasse trop intensive.
De nos jours, on trouve tout de même une certaine variété d'oiseaux endémiques tels le Papangue (rapace endémique à la Réunion), le Zosieau la Vierge, le Tec-tec et le plus connu d'entre eux, le Paille en queue. On trouve aussi quelques insectes et lézards. Dans les animaux dit "terrestres", notons la présence du Tangue et de l'Endormi (caméléon). La plupart de ces espèces sont d'une petite taille, c'est probablement pourquoi elles ont survécu.
Ces données physiques favorisent l'existence d'une végétation variée. Sur ses pentes "au vent" croît la forêt tropicale dense avec de belles essences (bois de natte, bois de fer, benjoin...), tandis que dans la région "sous le vent" ne pousse, en basse altitude, qu'une savane sèche. La canne à sucre occupe une place importante à partir des plaines côtières jusqu'à l'altitude de 700-800mètres, où lui succèdent des plantations de géraniums. De nombreuses cultures vivrières ont été implantées par l'homme et viennent s'ajouter aux espèces tropicales : letchis, manguiers, néfliers, citronniers, bananiers, goyaviers, papayers, avocatiers, etc.. | |
|
|
Voici une liste, non exhaustive, des fruits, légumes et épices que l'on peut trouver sur les étals des marchés Réunionnais.
|
Historique : Originaire d’Afrique, le Géranium Rosat fut amené en Europe à la fin du 17ème siècle, puis beaucoup plus tard, cultivé à l’Ile de la Réunion. On le cultive aussi au sud de Espagne et de l’Italie, au Maroc, en Égypte et en Chine. La Chine est actuellement le plus gros producteur d’huile essentielles de Géranium. Elle a l’odeur des variétés de Roses anciennes. Mais la qualité de l ‘huile essentielle de Géranium produit à la Réunion dépasse de loin tout ce qui se produit dans le monde. C’est dans les Hauts de l’Ouest que la culture du Géranium a pris une grande importance. La Petite France fut principalement la capitale du Géranium. On trouve actuellement encore une cinquantaine de Distilleries de Géranium sur la Petite France. L’essence de Géranium est utilisée pour soigner le psoriasis, l’eczéma sec, l’herpès, l’acné, l’asthme, le diabète, les engelures en association avec de l’essence de citron et de l’essence de lavande) contre les poux (friction du cuir chevelu ) les vergetures avant et pendant la grossesse, pour raffermir les seins en massage Désinfecte et cicatrise les plaies, les blessures, brûlures, coupures, piqûres de moustiques ainsi que les ampoules. Utilisation pour les plaies, les blessures et les brûlures mettre pur sur la plaie, la brûlure ou coupure et remettre dès que la peau a absorbée l’ huile essentielle. Ne jamais mettre d’ Huile essentielle de Géranium pure sur la peau d’un enfant de moins de 3 ans en cas de traitement pour de l’eczéma mais le mettre dans de l’huile d’amande douce,1/3 d’essence pour 2/3 d’huile d’amande douce. Pour les enfants et les adultes qui ont la peau sèche mettre un peu d’huile d’amande douce car l’essence de géranium a tendance à sécher la peau:1/3 d’huile d’amande douce avec 2/3 d’essence de géranium. Par voie interne:pour rhume, grippe et vers:mettre 1 à 2 gouttes d’essence dans une cuillère à soupe de miel que l’on brasse jusqu’à obtenir une émulsion blanchâtre puis on dilue ce mélange dans un verre d’ eau ou de tisane tiède, à prendre 3 fois par jour. NE JAMAIS PRENDRE DES HUILES ESSENTIELLES SUR UN SUCRE, LE SUCRE N’ETANT PAS UN EMULSIFIANT VOUS POURRIEZ VOUS BRULER OU IRRITER VOS MUQUEUSES.
L’hydrolat de Géranium ou Eau de Géranium à une action bénéfique générale. Il sert de purifiant pour le corps et de remontant pour le psychisme. Contre le stress, soulage la dépression, l’angoisse et la fatigue générale. à raison d’une cuillère à soupe chaque soir sur 8 / 10 ou 15 jours . On en prends 4 petits verres dans la journée en cas de problème : début de grippe, d’angine ou de rhume. Soulage les infections de la gorge et de la bouche ainsi que les aphtes. Purifie et tonifie la peau, rétablit une sécrétion normale de sébum.
CRYPTOMERIA
Historique : Le Cryptomeria est un conifère résineux introduit à l’Ile de la Réunion dans les années 50 pour reboiser les hauts de l’Ile. Il pousse entre 700 et 1600 m d ‘altitude, mesure à sa taille adulte dans les 25 m de haut. Originaire du Japon, il pousse aussi en Chine et aux Açores. On le trouve surtout dans les Hauts de l’Ouest, sur les pentes du Maïdo juste à la lisière de la foret de Tamarin , ainsi que dans le Cirque de Cilaos. On extrait son huile essentielle depuis seulement une quinzaine d ‘ année. Celle - ci généralement est extraite des feuillages , des branchages mais on peut aussi en trouver en distillant ses racines ou les copeaux de bois tirés du tronc. L’huile essentielle de Cryptomeria est très claire, presque incolore parfois légèrement teinté jaune clair . Utilisation : On utilise l’huile essentielle de Cryptomeria exclusivement en usage externe. Pour soulager les courbatures musculaires, les problèmes articulaires, les rhumatismes, les tendinites, les torticolis et courbatures. Nanou fait une huile de massage prête à l’emploi très efficace qui soulagera tous vos problèmes musculaires et articulaires composée de 10% d ‘essence de Cryptomeria, d’essence de Lavande, d’essence de Camphre et d’ essence d’ Eucalyptus dans de l’huile d’amande douce. En cas de migraine, maux de tête, mettre un petit peu d’huile essentielle de Cryptomeria sur les tempes ou sur le front et masser quelques minutes.
Historique : Originaire de l ‘Inde, le Vétyver est cultivé surtout dans le sud de l’île. C’est une plante à parfum, dont on distille les racines exclusivement. L’huile essentielle de Vétyver est très épaisse ambrée, son odeur est forte, agréable et tenace, tenant à la fois du musc et de la terre . Elle nécessite une unité de Distillation plus importante et plus complexe que pour distiller du Géranium ou du Cryptomeria. Il n’y a actuellement qu’une seule Distillerie de Vétyver dans l’Ile, elle se trouve à St Joseph. Le Vétyver est une plante anti-érosive du fait de ses nombreuses et longues racines. On la trouvait plantée le long des champs de Géranium ou en bordure des jardins. Il y a une vingtaine d’années dans le cirque de Mafate, on utilisait la paille de Vétyver pour la construction des cases. Il y avait beaucoup de Vétyver de planté dans tout le cirque, très bon isolant, c ‘était aussi pour la facilité de transport sur les sentiers qu’il était utilisé.
Propriétés : antiseptique, cicatrisante, bactéricide, anti-infectieuse. Utilisation en usage externe exclusivement. Pour les plaies , l’eczéma, dermatoses, allergies cutanées, régénération des tissus cellulaire. On peut aussi l’utiliser comme parfum, eau de toilette ou après rasage, dans l’alcool à 70 : 1 volume d’essence pour 9 volumes d’alcool. L’essence de Vétyver est généralement utilisée dans la plupart des produits cosmétiques pour homme. Sa racine, commercialisée à travers toute l’île en petits fagots est mise dans les armoires comme antimites pour éloigner les cafards, parfumer les wc et la salle de bain.
Nanou vous propose parfum, savons ,sels de bain, gel douche, bain moussant, bougies et des racines de Vétyver.
YLANG - YLANG
Historique : Depuis plus d’une quarantaine d’années on ne distille plus de fleurs d’Ylang-Ylang à la Réunion. On trouve toujours des arbres d’Ylang-Ylang dans l’île mais disséminés un peu partout toujours dans les bas car c’est une plante qui aime la chaleur et un climat sec. Si on les laissent pousser ils deviennent de très grands arbres mais pour pouvoir récolter les fleurs ,ceux-ci sont taillés très court. Les plantations d’Ylang-Ylang ont été très marginales et c’est près de Cambaie, à Piton Defaud que l’on peut voir les vestiges d’une des dernières plantations dans l’île. L’Ylang-Ylang est toujours exploité à Mayotte, à Madagascar et aux Comores. Son huile essentielle à été depuis longtemps utilisé comme fixateur dans la plupart des parfums. Vous pouvez voir des Ylang-Ylang aussi au Parc Boisé au Port, sur le petit marché à St Denis et dans la rue principale de St Louis.
Propriétés : usage externe et cosmétique : en massage avec de l’huile d’amande douce elle est réputée pour les soins de la peau car c’est un excellant antirides. On trouve généralement de l’Ylang-Ylang dans la plupart des huiles et crèmes antirides en rayon cosmétique des pharmacies et des supers marché. On trouve de l’huile essentielle d’Ylang-Ylang aussi dans des shampooings traitant. Pour les cheveux très secs, ternes, fourchus, cassants les pellicules et la chute des cheveux. En Huile de massage dans de l’huile de germe de blé de préférence avec d’autres huiles essentielles tel que l’essence de lavande, de thym, serpolet, romarin, orange, citron, vétyver et Ylang-Ylang. Usage interne: hypertension, régulateur du cœur, infections intestinales, antiseptique pulmonaire et urinaire, impuissance, frigidité et c’est un excellent stimulant sexuel.
Nanou fait des savons, des shampooings, sels de bain, bains moussant, gels douche, huile de massage antirides et relaxante ainsi qu’un Aphrodisiaque (Aphrodis) à base d’Ylang-Ylang et de18 autres plantes. 10 gouttes sur un sucre en cas de panne, effet 20 à 30 minutes après consommation.
LES PRODUITS DE NANOU SONT EN VENTE AU SYNDICAT D’INITIATIVE DE L’OUEST, à MICR’OFFSHORE sur le PORT à SAINT GILLES LES BAINS (OUVERT 7 JOURS SUR 7) ainsi qu’à la boutique LE MAGNOLIA à CILAOS. La liste des produits et leurs tarifs vous sera envoyé sur simple demande par fax, par courrier ou par Email.
Nanou Distillerie du Maïdo - Domaine Agricole Les Géraniums
N 700 La Petite France
97423 Le Guillaume(France)
tel 33 02 62 32 56 97 - Fax 33 02 62 32 54 78
Email : distilleriedumaido@wanadoo.fr